Desde la ciudad de Villahermosa iremos a un tour del Queso en el cual conocerás la elaboración del queso de formar artesanal en una finca rural en el municipio de Tenosique, Tabasco. Como primer punto visitaremos la Zona arqueológica de Pomoná, este sitio jugó un papel importante en la historia del estado de Tabasco, ya que estaba ubicada entre la entrada al alto Usumacinta y El Petén guatemalteco, justo por donde pasaban productores y mercaderes hacia las llanuras costeras. La arquitectura de este sitio comparte rasgos con la de Palenque. Después de Visitar la zona y el museo continuamos hacia Tenosique. Salida hacia Tenosique para hacer una breve parada en el Cañón del Usumacinta (Boca del Cerro). Continuamos nuestro camino hasta llegar a la Finca los Álvarez, donde nuestros anfitriones nos darán un recorrido por su taller artesanal donde elaboran diferentes tipos de quesos artesanales que van desde el tipo Provolón, Quesos de hebra, Queso de poro, Queso Crema, tipo Manchego, etc. El Queso del Tío Rodo es conocido como queso artesanal ahumado, ha tenido presencia en las ferias nacionales y regionales, por su agradable sabor, este queso ha llegado a formar parte de la dieta en muchos hogares de los tabasqueños, de todo México y en el extranjero donde el queso artesanal tabasqueño es bien recibido. Para finalizar tendremos una degustación de quesos y vino de Jamaica (Se elabora en esta misma finca). Tiempo para descansar y regresar a Villahermosa.